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黑巧克力有哪些成效

  作为自然可可含量最多的黑巧克力也具有很高的养分价值。它含有多酚类抗氧化物、类黄酮及儿茶酚、卵白质、维他命、不饱和脂肪、多种矿物资( 如钾、镁、铁、钙等)、生物碱、单宁、可溶性纤维等等,最值得关注的是此中的多酚类物资~

  巧克力中的多酚还可以延伸人体内其它抗氧化剂(如维生素E、维生素C)的用处时间,并可以增进血管舒张,下降炎症反响和下降血液中血小板的黏附性构成,从而起到预防血汗管病的成效。


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